Мир, в погоне за здоровым питанием стал уделять очень пристальное внимание такому растению, как лен. По настоящее время проводятся всяческие исследования в области применения и влияния льняного семени на здоровье и внешнюю красоту человека.
Лен имеет несколько разновидностей, в данной статье речь пойдет об отличиях, полезных свойствах и области применения семени белого льна.
Семена белого льна: полезные свойства
Белый лен смог вобрать в себя всю пользу природы и подарить ее человеку. Он богат минералами, белками, клетчаткой и Омега-3.
Конечно, в нем находится весь комплекс витаминов и в фокусе — витамин E (токоферол), главный элемент красоты. Без него жизнь на земле давно перестала бы развиваться, нельзя переоценить всю его пользу. Употребляя белый лен, можно с легкостью компенсировать нехватку в организме токоферола. Лен защитит клетки от свободных радикалов, поможет вести полноценную активную жизнь.
Белый лен более нежный на вкус, чем коричневый, содержит большее количество полифенолов и легнанов. Отыскать светлого представителя растительного мира сложнее, чем лен обыкновенный.
У людей, которые ежедневно кушают льняное семя, отмечается скачек иммунитета, укрепление сердечной мышцы. Организм получает толчок к самоомоложению и даже приобретает способность подавлять раковые клетки!
Семечки белого льна впитывают в себя все вредоносные токсины, которые неминуемо поступают в организм с химической пищей, впитываются через кожу, вдыхаются с загазованным воздухом. Лен действует как сорбент при отравлении — заключает все вредные вещества в себя и впоследствии выводит их наружу.
Особенно полезен белый лен женщинам, ведь в нем повышенно содержание веществ, подобных гормонам – фитоэстрогенов.
Применение семян белого льна
Умелые кулинары давно изобрели рецепты, в которые органично вписывается белый лен. К примеру, его целые семечки можно положить в любимую выпечку, благодаря своей окраске, они не будут видны в тесте, поэтому такой полезной пищей можно накормить самых взыскательных едоков. Конечно же, семенем льна сдабривают сухие завтраки и добавляют пользы йогуртам и кефиру, приправляют салаты. Видов отваров, киселей, настоев и чаев из льняного семени просто не счесть.
Применение белого льна в медицине:
- Лечение желудка, кишечника. Благодаря обволакивающим свойствам и способности работать на устранение воспалений, белым льном лечат язву и гастрит.
- Применяется от любого кашля, раздражения и воспалительного процесса в горле, ротовой полости. Здесь лен проявляет отхаркивающий и бактерицидный эффект.
- При заболеваниях сердечнососудистой системы помогает снизить уровень холестерина, чистит сосуды.
От кашля
2 маленькие ложки семян залить 400 мл воды, прокипятить 20 минут. Процедить через марлю и пить по 100 мл 4 раза в день, это окажет отхаркивающий эффект и снимет воспаление.
При гастрите
Взять одну ст. ложку семян и залить кипятком, поварить 5 минут, настоять 2 часа. Пить целебный отвар по столовой ложке 4 раза в сутки перед едой. Благодаря обволакивающим свойствам лен поможет снять раздражение слизистой.
Применение в диетологии:
- Белым льном чистят кишечник, ведь его здоровье стоит на первом месте, когда речь идет об оздоровлении всего организма целиком.
- Если нужно плавное, здоровое и стабильное похудение, лен справится и с этой сложной задачей.
Семена белого льна для похудения
Измельчить семя в кофемолке, кушать по столовой ложке 2 или 3 раза в сутки, запить стаканом чистой воды, выдержать после 15-минутную паузу перед едой. Курс может составлять не более трех недель.
Применение в косметологии:
- Семя льна замечательно действует в уходе за кожей лица. Благодаря насыщенности витаминами, регенерирует кожные покровы, восстанавливают природный баланс, обладает омолаживающим и тонизирующим эффектом.
- Давно доказана эффективность масок для волос с белым льном, он укрепляет волосы и стимулирует их рост, устранит перхоть, а также может служить ополаскивателем после мытья, либо как фиксирующее средство для локонов.
Маска для лица
Для устранения явления жирности кожи, а также ее питания, делают такую кашицу: смешивается молотая овсянка и ложка семян льна, все это заливается небольшим количеством молока, после нужно дождаться набухания. Наложить массу на лицо и шею сроком до 30 минут, смыть. Эффект маски: очищение + питание
Отвар из льняного семени для волос с фиксирующим эффектом
Залить чайную ложку семян стаканом воды, довести до кипения медленно, варить 1 минуту. Дать настояться и остыть в течении двух часов, процедить. Перед укладкой смочить волосы настоем. Больше не нужно покупать дорогую химическую парфюмерию, лен отлично будет держать прическу и оздоровит волосы.
Семена белого льна: отзывы
Отзывы людей, употреблявших льняное семя, не могут не радовать. Все они отмечают, что во время применения этого природного средства, снижается вес, кожа становится более упругой, волосы и ногти станут здоровыми на вид. Действуя изнутри, белый лен способен влиять на самочувствие и настроение, дарит прилив сил, приподнятое расположение духа.